橙茄子
Alias
山胡椒（《滇南本草》），味辣子（《分类草药性》），山苍子、木姜子、木香子、野胡椒（《滇南本草》整理本），臭樟子（福建）。
Latin
Fructus Litseae Cubebae
Trade name
山鸡椒（又名山苍子、香叶子、山香椒）。
Textual research
本品以山胡椒之名首载于《滇南本草》。《植物名实图考长编》引《广西通志》云：“山胡椒，夏月全州人以代茗饮，大能清暑益气，或以为即荜澄茄。”因山鸡椒果实的形状和气味与胡椒科植物荜澄茄 Piper cubeba L. 的果实相似，我国南部以本品作荜澄茄使用已有较长的历史，但澄茄子与荜澄茄实为两种不同科属植物的果实，应加以鉴别。
Source
为樟科植物山鸡椒 Litseae Cubeba （Lour.）Pers. [Laurus cubeba Lour.] 的果实。
Morphology
落叶灌木或小乔木，高可达10m。叶和果实有芳香气。根圆锥形，灰白色；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。叶芽无鳞片；幼枝细长，被绢毛。叶膜质，互生；叶柄细弱，长1～2cm；叶片披针形或长椭圆形，长4～11cm，宽1.2～2.5cm。先端渐尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，下面苍白绿色，两面均无毛，羽状脉，侧脉每边6～10条，纤细，中脉、侧脉在两面均突起。花先叶开放，雌雄异株；伞形花序单生或簇生，总花梗纤细，长5～10mm，总苞片4，上有4～6朵小花，淡黄色；花被裂片6，倒卵圆形；能育雄蕊9，排成3轮，第3轮基部的腺体具短柄。雌花中退化雄蕊多数，子房卵形，花柱短，柱头头状。桨果状核果近球形，直径4～5mm，无毛，幼时绿色，成熟时黑色；果梗长2～4mm。花期2～4月，果期6～8月。
生于向阳山坡、丘陵、林缘灌丛或疏林中。分布于西南、华南及安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、西藏等地。
Origin
主产于广西、浙江、四川、福建等地。多自产自销。
Harvest
采收季节性很强。7月中下旬至8月中旬，当果实青色布有白色斑点，用手捻碎有强烈生姜味，为采收适时。如果实尚未完全成熟时采摘，水分多，含柠檬醛少，为过早；若至果实成熟后期，果皮转变为褐色，柠檬醛自然挥发而消失，为过迟。连果枝摘取，除去枝叶，晒干。
Processing
取原药材，除去杂质及残留果柄，洗净，晒干。用时打碎。
贮密闭容器内，置阴凉干燥处。
Commercial info
山鸡椒：又名山苍子、香叶子、山香椒、山姜子、山胡椒、野胡椒、香柴子、香粉子、粉果、过山香、土澄茄、满山香、木香子、木筑子、味辣子、木姜子、豆豉姜、臭樟子等。为樟科植物山鸡椒的成熟果实。主产于安徽、江苏、浙江、广西等地。今时荜澄茄药材商品均为此种。
除上述品种外，尚有同属植物①毛叶木姜子 Litseamollis Hemsl.：②钝叶木姜子 L. veitchiana Gamble；③清香木姜子 L. euosma W. W. Smith. 的果实，分别在湖北、四川等地也作澄茄子入药。
Characteristics
果实圆球形，直径4～6毫米。表面棕褐色至棕黑色，有微细的网状皱纹。果基部常可见残留的小形宿萼，具6齿，下连细长的果柄，均易脱落。外果皮及中果皮柔软多油，中果皮易剥去；内果皮暗棕红色，果皮坚脆，种子1粒，内有肥厚子叶2片，黄棕色，富含油质。具特异强烈窜透性香气，略如老姜，味辛、凉。
以粒圆、气味浓厚、富油质者为佳。
Application
主治脘腹冷痛，食积气胀，反胃呕吐，中暑吐泻，泄泻痢疾，寒疝腹痛，哮喘，寒湿水臌，小便不利，小便浑浊，疮疡肿毒，牙痛，寒湿痹痛，跌打损伤。
Contraindications
实热及阴虚火旺者忌用。
Attached formulas
1．治胃寒痛，疝气 山鸡椒果实1.5～3g，开水泡服；或研粉，每次服1～1.5g。（《恩施中草药手册》）
2．治胃寒腹痛，呕吐 木姜子9g，干姜9g，良姜9g。水煎服。（《四川中药志》1982年）
3．治单纯性消化不良 山苍子6g，茶叶3g，鸡矢藤9g。水煎服，每日1剂，分3～4次服。（《全国中草药汇编》）
4．治寒疝腹痛 木姜子9g，小茴香9g，青木香9g，乌药9g，橘核12g。水煎服。（《四川中药志》1982年）
5．治支气管哮喘 ①山鸡椒果实、胡颓叶、地黄根（野生地）各15g。水煎服，忌食酸辣。（《浙江民间常用草药》） ②山鸡椒果9g，胡颓叶15g，马兜铃12g，桑白皮9g。煎服。（《安徽中草药》）
6．治无名肿毒 山鸡椒研末，加醋调敷患处。（南药《中草药学》）
7．治牙痛 山鸡椒研末，塞患处。（《恩施中草药手册》）
8．消瘰疬结核 山胡椒、秦归泡服，三月见效。（《滇南本草》丛本）
Pharmacology
1 抗血小板聚集作用 体外实验表明柠檬醛在0.5mg／ml浓度能明显抑制胶原或ADP诱导的大鼠血小板凝聚，抑制花生四烯酸诱导的人血小板聚集，大鼠灌胃给泞柠檬醛1g/kg也能抑制W诱导血小板聚集，其机制可能是由于阻止血小板TXA2样物质的生成和释放。
2 抗心肌缺血和心肌梗死作用 山苍子油0.3ml／kg灌胃对注射异丙肾上腺素引起的兔急性心肌缺血有保护作用，降低其急性心肌缺血性S-T段拾高，减少病理性Q波出现数目。对结扎冠状动脉前降支造成的急性心肌梗死模型，山苍子油能少四硝基四氮唑监染色显示的心肌梗死百分率。山苍子油能增加离体兔心冠脉流量。对正常猪离体冠脉有舒张作用，并能拮抗肾上腺素、去甲肾上腺素引起的冠脉收缩。小鼠腹胶注射山苍子油0.5ml/kg和10％滴丸液10m1/kgS明显延长常压缺氧条件下的生存时间，山苍子油亦能延长腹腔注射异丙肾上腺素的小鼠在常压缺氧条件下的生存时间，并对氰化钾和亚硝酸钠中毒有缓解作用。
3 平喘和抗过敏作用 山苍子油(浴槽浓度为90ml／ml)能松弛豚鼠离体气管平滑肌，并能缓解乙酰胆碱或组胺所致的气管干滑肌痉挛，该作用不能恢被普萘洛尔所拮抗。给豚鼠灌胃山苍子油0.3ml./kg腹腔注射0.1ml/kg，对0.25％组胺和2％乙酰胆碱(1：2)混合液喷雾引起的气管痉挛有明显保护作用。柠檬醛为其平喘的主要成分。大鼠被动皮肤过敏试验，豚鼠过敏性休克和豚鼠离体回肠过敏试验等证明山苍子油有明显的抗过敏作用。对慢反应物质所致豚鼠肠段亦有明显的拮抗作用，表明山苍子油的平喘作用除扩张支气管，还与抗过敏介质的形成和释放有关。
4 抗菌作用 柠檬醛对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和痢疾杆菌有较强的抑菌作用，60％山苍子油乳化液对白色念球苗、热带念珠菌、副克柔念珠菌、新型隐球菌、皮炎着色真菌、疣状着色真苗、孢子丝菌、石膏样小孢子丝菌和石膏样毛癣菌均高明显的抑菌作用。山苍子油和柠檬醛在体外还有抗阴道滴虫作用。柠檬醛气熏能阻止真菌(黄曲霉、黑曲霉焦曲霉及产黄青霉)对大米及中药材等的霉变，并呈杀菌作用。
5 溶石作用 体外溶石试验表明，山苍子油对人胆固醇性胆石有明显的溶石作用，按每小时胆石减重量计算约为150mmol胆酸溶液的200倍。将人体胆固醇性胆石和胆色素性胆石浸泡于复方山苍子油乳剂(含10％山苍子油)中2—3d其减重率为88.4％和75.8％。应用的山苍子油系提取柠檬醛后的含萜部分。体内溶石试验表明，复方山苍子油乳剂经胆囊造瘘管注入，每日1次，每次2ml/kg，共14次、对植入家兔胆囊内5枚人色素性结石的相对减重量为73.2％、表明山苍子油乳剂时植入家兔胆囊的人胆石有肯定的溶解作用。
6 毒性：复方山苍子油乳剂经胆囊造瘘管注入家兔2ml/kg，每日1次，共14次，在观察溶石作用的同时，发现对家兔有一定的毒性，副反应主要有腹泻和ALT升高，推测其腹泻作用与山苍子油对肠道粘膜的刺激及胆酸钠、EDTA-2Na和调结pH所用氢氧化纳中钠离子造成和高渗透压有关。
