葫芦
Alias
匏、瓠(《诗经》),匏瓜(《论语》),甜瓠(《新修本草》),腰舟(《(曷鸟)冠子》陆佃注),瓠匏(《滇南本草》).暌姑(《群芳普》),葫芦瓜(《本草求原》).葫芦(《饮片新参》)。
Textual research
《诗经》中已有“匏”、“瓠”的记载,《本经》载有“苦瓠”条,《本草经集注》曰:“瓠与冬瓜气类同辈,而有上下之殊,当是为其苦尔。今瓠自忽有苦者如胆,不可食,非别生一种也。”《新修本草》谓:“瓠味皆甜,时有苦者,而似越瓜,长春尺余,头尾相似。”《纲目》指出:“古人壶、瓠、匏三名皆可通称,初无分别……而后世以长如越瓜首尾如一者为瓠,瓠之一头有腹长柄者为悬瓠,无柄而圆大形扁者为匏,匏之有短柄者大腹者为壶,中之细腰者为蒲芦,各分名色,迥异于古。以今参详,其形状虽不同,而苗、叶、皮、子性味则一。”综上所述,古之壶、瓠、匏多为今葫芦属(Lagenaria)植物的统称。李时珍所载的“匏”,为今之瓠瓜,其所称的“壶”、“蒲芦”为今之葫芦。
Source
为葫芦科植物葫芦 Lagenaria siceraria (Molina)Standl. [Cucurbita siceraria Molina]、瓠瓜 Lagenaria siceraria (Molina)Standl. var. depressa (Ser. )Hara 的果实。
Morphology
1.葫芦
一年生攀援草本。茎、枝具沟纹,被粘质长柔毛,老后渐脱落。叶柄纤细,长16~20cm,被毛;顶端有2腺体;叶片卵状心形或肾状卵形,长、宽约10~35cm,不分裂或3~5裂,具5~7 掌状脉,先端锐尖,边缘有不规则的齿,基部心形,弯缺开张,半圆形或近圆形,两面均被微柔毛,叶背及脉上较密。卷须纤细,初时有微柔毛,上部分2歧。雌雄同株,雌、雄花均单生;雄花:花梗细,比叶柄稍长,花梗、花萼、花冠均被微柔毛,花萼筒漏斗状,长约2cm,裂片披针形,长5mm,花冠白色,裂片皱波状,长3~4cm,宽2~3cm,先端微缺而顶端有小尖头,5脉;雄蕊3,花丝长3~4mm,花药长8~10mm,长圆形,药室折曲;雌花花梗比叶柄稍短或近等长;花萼和花冠似雄花;花萼筒长2~3mm;子房中间缢缩,密生粘质长柔毛,花柱粗短,柱头3,膨大,2裂。果实初为绿色,后变白色至带黄色,果形变形较大,因不同变种和品种而异,有呈哑铃状,长数十厘米,有的仅长10cm,有的呈扁球形、棒状或杓状,成熟后果皮变木质。种子白色,倒卵形或三角形,先端截形或2齿裂,稀圆,长约20mm。花期7~8月,果期8~9月。
我国各地广泛栽培。
2.瓠瓜
本种与葫芦的主要区别在于:瓠果扁球形,直径约30cm。
我国各地有栽培。
Harvest
秋季采摘已成熟但外皮尚未木质化的果实,去皮用。
Application
主治水肿,腹水,黄疸,消渴,淋病,痈肿。
Contraindications
脾胃虚寒者禁服。
Attached formulas
1.治头面、全身浮肿 霜打葫芦、黄瓜皮各15g,蝼蛄7个(焙),小青蛙2个(焙)。共研末,匀4次,黄酒冲服,每日服1次。
2.治水肿 葫芦瓤子1个,赤小豆30g。水煎,每日服2次。
3.治肾炎 葫芦瓤子1个,枸杞、党参、黄芪各9g。水煎,每日服2次。(1~3方出自《吉林中草药》)
4.治脚气浮肿 葫芦瓜30g,鲫鱼60~120g。煮食。(《湖南药物志》)
5.治高血压,烦热口渴,肝炎黄疸,尿路结石 鲜葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每服半杯至1杯,每日2次。或煮水服亦可。(《食物中药与便方》)
6.治龂断,或退或肿,牙齿动摇疼痛 甜葫芦八两,牛膝四两。为粗散,每用五钱,水一盏半,煎至一盏,去渣,微热漱,多时吐多,误咽不妨,食后并临卧,日漱三四服。(《普济方》二圣散)
Medical notes
论壶卢应用之宣忌 赵其光:“(葫芦)甘甜者虽无毒亦不益人,惟解丹石毒,通石淋,治大小浮肿及水气黄疸,二便不通,亦必暴病实症方宜。若久病胃虚脾弱及脚气虚胀犯之,必致吐利不止而死,平人多食亦伤胃,发疮疥。”(《本草求原》)
Pharmacology
胰蛋白酶抑制作用 从瓠瓜中分离出两种胶蛋酶抑制剂,对牛蛋白酶有一定的抑制作用。