黄精

龙衔（《广雅》），太阳草（张华《博物志》），白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯（《抱朴子》），菟竹、鹿竹、重楼、救穷（《别录》），戊己芝（《五符经》），萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、笔菜（《本草图经》），气精（《宝庆本草折衷》），黄芝（《灵芝瑞草经》），生姜（《滇南本草》），野生姜、米餔（《本草蒙筌》），野仙姜（《广西通志》），山生姜（《本草备要》），玉竹黄精、白及黄精（《本草从新》），阳雀蕻（《辰溪志》），土灵芝、老虎姜（《草木便方》），山捣臼（《岭南采药录》），鸡头参（《山西中药志》），懒姜（《贵州民间草药》），黄鸡菜（《中药志》），山姜（《湖南农村常用中草药手册》）。原植物①黄精又名：笔管菜（《救荒本草》），鸡头七、乌鸦七、黄鸡菜（《中药志》）；②多花黄精又名：囊丝黄精（《中药大辞典》），南黄精、黄精姜、竹姜、姜形黄精（《中药志》）；③滇黄精又名：德保黄精、节节高、仙人饭（《中药志》）。

Solomonseal Rhizome

Rhizoma Polygonati

多花黄精、滇黄精、热河黄精、卷叶黄精（又名老虎姜、钩叶黄精），姜形黄精，玉竹黄精，鸡头黄精。

生黄精、黄精、熟黄精、甜黄精、制黄精、酒黄精。

味甘，性平。

归脾、肺、肾经。

养阴润肺，补脾益气，滋肾填精。

　　黄精始载于《雷公炮炙论》，并指出其“叶似竹叶。”《本草经集注》曰：“今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，概节而平直；黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥并柔软有脂润。”萎蕤，即玉竹Polygonatum odoratum （Mill.）Druce ，说明黄精与玉竹相似，应为百合科黄精属植物。《本草图经》载有10幅黄精图，其中“滁州黄精”、“解州黄精”和“相州黄精”均为叶轮生，与黄精 P. sibiricum Detar. ex Redoute 相似，“永康军黄精”叶互生，与多花黄精 P. cyrtonem Hua 接近。《植物名实图考》载有黄精、滇黄精2条。其黄精条附图可确定为多花黄精。滇黄精条曰：“滇黄精，根与湖南所产同而大，重数斤，俗以煨肉，味如山蓣。茎肥色紫，六七叶攒生作层，初生皆上抱。花生叶际，四面下垂如璎珞，色青白，老则赭黄。”结合其附图可鉴定为滇黄精 P. kingianum Coll. et Hemsl. 由此可见，古代所用黄精来源不只1种，但主要为百合科黄精属植物，与目前药用的黄精原植物大致相符。
　　
　　①《雷公炮炙论》：“凡使黄精，勿用钩吻，真相似，只是叶有毛钩子二个是别认处，若误服，害人。黄精叶似竹叶。”②《别录》：“黄精生山谷，二月采根，阴干。”③陶弘景：“黄精今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草蒲，？节而平直；黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥，并柔软有脂润。根叶花实皆可饵服，酒散随宜。黄精叶乃与钩吻相似，惟茎不紫，花不黄为异，而人多惑之，其类乃殊，遂致死生之反，亦为奇事。”④《唐本草》：“黄精，肥地生者，即大如拳，薄地生者，犹如拇指。萎蕤肥根颇类其小者，肌理形色都大相似。今以鬼臼、黄连为比，殊无访佛。又黄精叶似柳及龙胆、徐长卿辈而坚；其钩吻蔓生，殊非此类。”⑤《食疗本草》：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，勋刺人咽喉。暴使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之，但相对者是，不对者名偏精。”⑥《本草图经》：“黄精，旧不载所出外郡，但云生山谷，今南北皆有之，以嵩山、茅山者为佳。三月生苗，高一、二尺以来。叶如竹叶而短，两两相对。茎梗柔脆，颇似桃核，本黄未赤。四月开细青白花如小豆花状。子白如黍，亦有无子者。根如嫩生姜，黄色。二月采根，蒸过暴干用。今通八月采，山中入九蒸九暴作果卖，甚甘美，而黄黑色。江南人说黄精苗叶，稍类钩吻，但钩吻叶头极尖而根细。苏恭注云，钩吻蔓生，殊非此类，恐南北所产之异耳。初生苗时，人多采为菜茹，谓之笔菜，味极美，采取尤宜辨之。”⑦《本草求原》：“消黄气，黄精叶，煲鱼肉食。”

　　为百合科植物黄精 Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute [P. chinense Kunth]、多花黄精P. cyrtonema Hua [P. multiflorum auct. non All.; P. multiflorum L. var. longifolium Merr.; P. brachynema Hand.-Mazz.] 和滇黄精 Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.的根茎。

　　1．黄精
　　多年生草本，高50～90cm，偶达1m以上。根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄，每轮4～6片；叶片条状被针形，长8～15cm，宽4～16mm，先端渐尖并拳卷。花腋生，下垂，2～4朵成伞形花丛，总花梗长1～2cm，花梗长4～10mm，基部有膜质小苞片，钻形或条状披针形，具1脉；花被筒状，白色至淡黄色，全长9～13mm，裂片6，披针形，长约4mm；雄蕊着生在花被筒的1／2以上处，花丝短，长0.5～1mm；子房长3mm，花柱长5～7mm。浆果球形，直径7～10mm，成熟时紫黑色。花期5～6月，果期7～9月。
　　生于山地林下、灌丛或山坡的半阴处。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江等地。
　　2．多花黄精
　　本种与黄精的区别在于：植株高大粗壮。根茎通常稍带结节状或连珠状。叶互生。花序通常有花3～7朵，总花梗长1～4cm。
　　生于山林、灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中，或人工栽培。分布于中南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、四川、贵州等地。
　　3．滇黄精
　　本种与黄精的区别在于：植株高1～3m。顶端常作缠绕状。叶片轮生，每轮通常4～8叶；叶片线形至线状披针形，长6～20cm，宽3～30mm，先端渐尖并拳卷。花腋生，下垂，通常2～4朵成短聚伞花序；花被较大，筒状，长18～25mm，常带粉红色。浆果，成熟时红色。
　　生于林下、灌丛或阴湿草坡。分布于广西、四川、贵州、云南等地。

　　1．黄精 Rhizoma Polygonati Sibirici　主产于河北、内蒙古、陕西、辽宁、吉林、河南、山西等地，销全国。
　　2．多花黄精 Rhizoma Polygonati Cyrtonematis　主产于浙江、安徽、湖南、贵州等地，江西、福建亦产，销全国。
　　3．滇黄精 Rhizoma Polygonati Kingiani　主产于广西、云南、贵州等地，多自产自销。

　　春、秋两季采挖，以秋季采者为好，栽培的于种后3～4年采收。9～10月挖起根茎，去掉茎杆，洗净泥沙，除去须根和烂疤，蒸到透心后，晒或烘干；或晾晒后反复揉晒至足干，或将洗净的根茎置沸水中稍煮片刻后晒干或烘干。有的地区，在产区直接经蒸煮制成色黑的熟黄精。
　　置通风干燥处，防霉，防蛀。

　　1．黄精　《圣惠方》：“细切。”《本草从新》：“去须。”现行，取原药材，除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。
　　2．蒸黄精　《雷公炮炙论》：“凡采得，以溪水洗净后，蒸，从巳至子，刀薄切，暴干用。”《医学入门?本草》：“先用滚水绰去苦汁，九蒸九晒。”现行，取黄精，洗净，置笼屉内，蒸至棕黑色滋润时，取出，切厚片。蒸后增强补脾益肾润肺作用，可消除麻味，免刺咽喉。
　　3．炙黄精　取净黄精片用清水漂1夜，煮后晒至五成干，拌蜂蜜润1夜，放锅内隔水蒸至透为度。
　　4．酒黄精　《寿世保元》：“酒蒸。”现行，取净黄精片用黄酒拌匀，置炖药罐内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热，炖至黄酒被吸尽：或置适宜容器内，蒸至内外滋润，色黑，取出，晒至外皮稍干时，切厚片，干燥。每黄精片100kg，用黄酒20kg。酒制能助药势，使滋而不腻。
　　5．黑豆制黄精　《鲁府禁方》：“（黄精）四两，黑豆二升，同煮熟去豆，忌铁器。”现行，取黑（黄）豆置锅内熬取浓汁，加入黄精用文火共煮（豆汁平过药面）至水尽，取出微晾，再置容器内蒸5～8h；或豆汁拌浸黄精，润至透心，蒸至内外呈滋润黑色，取出，切厚片，干燥。每黄精100kg，用黑（黄）豆10kg；或取净黄精片浸泡2d，每日换水1次，取出，将黑豆煮水取汁，合煎12h，取出，晒至半干，再加熟蜜及白酒各5kg，共兑化拌匀后，蒸至呈黑色，无麻味，晒干；或取净黄精用米汤泡透心，淘净后加入炒香之黑豆，加水与药平，用微火煮干，筛去黑豆，再蒸至上气，取出日晒夜露，晒干。每黄精片100kg，用黑豆30kg；或取净黄精置锅内用水泡透后煮沸，去水，加生姜、黑豆煮2h，晒半干，加蜂蜜与水拌匀，蒸至黑亮为度。每黄精片100kg，用蜂蜜15kg，黑豆10kg，生姜5kg。
　　6．熟地制黄精　取净黄精置适宜容器内，蒸至带黑色，晒半干，露1夜，如此反复3次，再加入熟地膏拌匀，润1夜，蒸至黑透，晒，露1次，晒干，每黄精片100kg，用熟地膏24kg；或取净黄精置锅内，加蒸熟地的汁与药平，用文火煮至药汁被吸尽，内外呈黑色，用时再切片。
　　贮干燥容器内，蒸黄精、炙黄精、酒黄精、黑豆制黄精、熟地制黄精密闭，置于阴凉干燥处，防潮，防蛀。

　　我国百合科黄精属植物有30余种，分布全国各地。其中根茎肥大，一端粗一端细或呈肥厚块状或串珠状，节不甚明显，而且味甜者均可作黄精入药。除上述3种主流品种外，各地作黄精药用的主要还有：
　　①轮叶黄精 Polygonatum verticillatum （L.）All. 分布于山西、陕西、甘肃、青海、四川、云南、西藏。②卷叶黄精 P. cirrhifolium （Wall.）Royle 分布于陕西、宁夏、甘肃、青海、四川、云南、西藏。③互卷黄精 P. alternicirrbosum Hand.-Mazz. 分布于四川。④热河黄精 P. macropodium Turcz. 分布于辽宁、河北、山西、山东。⑤长梗黄精P. filipes Merr. 分布于长江以南地区。⑥对叶黄精 P. cathcartii Bak. 分布于四川、云南和西藏。其中轮叶黄精、卷叶黄精味苦的品种不能作黄精用。
　　
　　长叶黄精：为同属植物长叶黄精P. multhflorum L. var. longifolium Merr. 的根。分布于浙江、福建、广东、广西、湖南、江西、贵州等地。
　　热河黄精：为同属植物热河黄精（又名多花玉竹）P. macropodium Turcz. 的根。分布于东北、河北等地。
　　卷叶黄精：又名老虎姜、钩叶黄精。为同属植物卷叶黄精P. cirrhifolium (Wall.) Royle的根。分布于陕西、甘肃、宁夏、湖北、四川、云南等地。
　　玫瑰红黄精：又名紫花黄精。为同属植物玫瑰红黄精P.roseum (Ledeb.) Kunth的根。分布于新疆、河北、山西、湖北、四川等地。
　　甘肃黄精：又名羊角参。为同属植物甘肃黄精P. verticillatum (L.) All.的根。分布于我国西北地区。
　　弯花柱黄精：为同属植物弯花柱黄精P. curvistylum Hua的根。分布于宁夏。
　　红果黄精：为同属植物红果黄精P. erythrocarpum Hua的根。分布于青海、甘肃等地。
　　长梗黄精：为同属植物长梗黄精P.filipes Merr.的根。分布于浙江、福建。
　　深山黄精：为同属植物深山黄精P. lasianthum Maxim.的根。分布于浙江、江西等地。
　　裸花黄精：为同属植物裸花黄精P. mouliei Hua的根。分布于四川等地。
　　对叶黄精：又名棒丝黄精。为同属植物对叶黄精P. cathcartii Bak.的根。分布于西藏等地。
　　斑茎黄精：为同属植物斑茎黄精P. marmoratum Levl.的根。分布于广西等地。
　　囊丝黄精：为植物囊丝黄精Polygonatum cyrtonema Hna的根。
　　金氏黄精：为植物金氏黄精的根。
　　鸡头黄精：为植物黄精、狭叶黄精的根茎。结节略呈圆锥状，形似鸡头，故名鸡头黄精。
　　姜形黄精：为植物长叶黄精、多花黄精及卷叶黄精的根茎。结节分枝短而瘦，形似生姜，故名姜形黄精。
　　玉竹黄精：形似玉竹者。
　　均以块大肥润、色黄、断面呈角质透明者为佳。

　　（1）黄精 根茎结节状。一端粗，类圆盘状，一端渐细，圆柱状，全形略似鸡头，长2.5～11cm，粗端直径1～2cm，常有短分枝，上面茎痕明显，圆形，微凹，直径2～3mm，周围隐约可见环节；细端长2.5～4cm，直径5～10mm，环节明显，节间距离5～15mm，有较多须根或须根痕，直径约1mm。表面黄棕色，有的半透明，具皱纹；圆柱形处有纵行纹理。质硬脆或稍柔韧，易折断，断面黄白色，颗粒状，有众多黄棕色维管束小点。气微，味微甜。
　　（2）多花黄精 根茎连珠状或块状，稍带圆柱形，直径2～3cm。每一结节上茎痕明显，圆盘状，直径约1cm。圆柱形处环节明显，有众多须根痕，直径约1mm。表面黄棕色，有细皱纹。质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束小点散列。气微，味微甜。
　　（3）滇黄精 根茎肥厚，姜块状或连珠状，直径2～4cm或以上，每一结节有明显茎痕，圆盘状，稍凹陷，直径５～8mm；须根痕多，常突出，直径约2mm。表面黄白色至黄棕色，有明显环节及不规则纵皱。质实，较柔韧，不易折断，断面黄白色，平坦，颗粒状，有众多深色维管束小点。气微，味甜，有粘性。
　　以块大、色黄、断面透明、质润泽、习称“冰糖渣”者为佳。
　　
　　饮片性状：黄精为不规则厚片，表面淡黄色或棕黄色，半透明，周边黄棕色，较皱缩，偶见盘状茎根痕（鸡眼），质稍硬而韧，粘性。气微，味甜。蒸黄精形如黄精，表面棕黑色，有光泽质柔软。酒黄精形如黄精，表面黑色，有光泽，中心深褐色，味甜，微有酒气。炙黄精、黑豆制黄精、熟地制黄精形如黄精，内外呈黑色。

　　1．用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。能滋肾阴，润肺燥。治阴虚肺燥咳嗽，可单用熬膏服，或配沙参、川贝母、知母等同用；治劳嗽久咳，可配地黄、天冬、百部等同用。
　　2. 用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参、白术等同用；如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛、麦冬、山药等同用。
　　3．用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。治肾虚精亏，常配枸杞子等同用；治消渴，常配生地黄、麦冬、天花粉等同用。

10.00 - 15.00 g

　　1．治肺结核 黄精、夏枯草各15g，北沙参、百合各9g，百部12g。水煎服。（《安徽中草药》）
　　2．治久咳不愈 老虎姜9g，一朵云9g。煨水服。（《贵州草药》）
　　3．治肺燥咳嗽 黄精15g，北沙参12g，杏仁、桑叶、麦门冬各9g，生甘草6g。水煎服。（《山东中草药手册》）
　　4．治脾胃虚弱，体倦乏力 ①黄精、党参、淮山药各50g。炖鸡食。②黄精、当归各20g。水煎服。（《东北药用植物志》）
　　5．治慢性肝炎，疲乏无力，腹胀不适，胃口不好，尿量减少，汗多口干 丹参30g，黄精25g，糯稻根须25g。水煎服。（《本草骈比》）
　　6．治消渴 黄精、山药、天花粉、生地黄各15g。水煎服。（《宁夏中草药手册》）
　　7．助气固精，保镇丹田 黄精（去皮）、枸杞子各二斤。洗净黄精，控干细锉，与枸杞子相和，杵碎拌匀，阴干，捣罗为细末，炼蜜为丸梧桐子大，每服三五十丸，空心食前温酒下。（《圣济总录》二精丸）
　　8．壮筋骨，益精髓，变白发 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石。如常酿酒饮。（《纲目》黄精酒）
　　9．治肾虚腰痛 黄精250g，黑豆60g。煮食。（《湖南药物志》）
　　10．治小儿五迟、五软 黄精1000g，煨红枣120～180g。焙干研末，炼蜜为丸，黄豆大。每次6g，每日3次，开水调服。（江西《草药手册》）
　　11．治眼，补肝气，明目 蔓菁子一斤（以水淘净），黄精二斤（和蔓菁子水蒸九次）。上药，捣细罗为散。每服空心以粥饮调一钱，日午晚食后，以温水再调眼。（《圣惠方》蔓菁子散）
　　12．治病后体虚，面黄肌瘦，疲乏无力 黄精12g，党参、当归、枸杞子各9g。水煎服。（《宁夏中草药手册》）
　　13．治神经衰弱，失眠 黄精15g，野蔷薇果9g，生甘草6g。水煎服。（《新疆中草药》）
　　14．治白细胞减少症 制黄精30g，黄芪15g，炙甘草6g，淡附片、肉桂各4.5g。水煎。（《安徽中草药》）
　　15．治阴血不足，大便秘结 黄精、火麻仁、玄参各15g，当归、肉苁蓉各9g，熟地12g。水煎服。（《湖北中草药志》）
　　16．治大风癞病，面赤疹起，手足挛急，身发疮痍，指节已落 黄精（生者）十二斤，白蜜五斤，生地黄（肥者）五斤。上三味，先将黄精、生地黄洗净细锉，以木石杵臼，捣熟复研烂，入水三斗，绞取汁，置银铜器中，和蜜搅匀煎之，成稠膏为度。每用温酒调化二钱匕至三钱匕，日三夜一。（《圣济总录》黄精煎）
　　17．治足癣、体癣 黄精30g，丁香10g，百部10g。煎水外洗。（《新编常用中草药手册》）
　　18．治神经性皮炎 黄精适量。切片，九蒸九晒。早晚嚼服，每次15～30g。（《湖北中草药志》）
　　19．治风寒湿痹，手足拘挛 老虎姜、百尾笋各15g。煎水洗。
　　20．治劳伤跌损 老虎姜60g，泡酒服。（19～20方出自《贵州草药》）
　　21．治骨折 懒姜、小九龙盘（即观音草）各1把。拌酒捣绒，先将骨折复位，再包上药，后上杉木皮夹板，日换药1次。（《贵州民间药物》）
　　22．治九子疡或毒疮 老虎姜适量，捣绒包患处。治九子疡加甜酒炒熟，外包。（《贵州草药》）