小麦

来《说文》。

Wheat

Triticum aestivum L

味甘．性凉。

归心、脾、肾经。

养心，益肾．除热，止渴。主治烦躁．烦热，消渴，泄利．痈肿，外伤出血，烫伤。

　　为禾本科植物小麦的种子或其面粉。

　　一年生或越年生草本，高60-100cm。秆直立．通常6-9节。叶鞘光滑，常较节间为短；叶舌膜质，短小；叶片扁平，长被针形，长15—40cm，宽8—14mm，无端渐尖．基部方圆形。穗状花序直立，长3—10cm；小穗两侧扁平，长约12mm，在穗轴上平行排列或近于平行，每小穗具3—9花，仅上部的花结实；颖短，第1颖较第2颖为宽．两者背面均具有锐利的脊，有时延伸成芒；外桴膜质，微裂成3齿状．中央的齿信延伸成芒，内桴与外桴等长或略短，脊上具鳞毛状的窄翼；雄蕊3；子房卵形。颖果长圆形或近卵形，长66mm，浅褐色。花期4—5月，果期5—6月。全国各地大量栽培，为我国主要食粮之一。

　　主产于北方，多自产自销。

　　成熟时采收．脱粒晒干．或机成面粉。

　　《伤寒总病论》：“掏。”现行，取原药材除去杂质，淘净．干燥。贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防潮、防蛀。

3.00 - 10.00 g